2018年11月7日—8日，由中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、安徽省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)主辦的“第八屆“徽博會(huì)”在安徽省合肥市豐大國(guó)際大酒店隆重舉辦。會(huì)議邀請(qǐng)了中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)韓明、安徽國(guó)際徽商交流協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)周本立、安徽省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長(zhǎng)張學(xué)濤、相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)、品牌創(chuàng)始人、徽菜大師及安徽省16市的餐飲企業(yè)代表共約800余人參會(huì)。集團(tuán)董事長(zhǎng)辛董作為餐飲企業(yè)代表應(yīng)邀參加本次會(huì)議。
本屆徽博會(huì)圍繞“新餐飲、新模式、新發(fā)展”為主題。展會(huì)伊始，中國(guó)飯店協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)韓明發(fā)表主旨演講，淺談《2018年安徽餐飲業(yè)發(fā)展形式與趨勢(shì)分析報(bào)告》，贏得全場(chǎng)掌聲。隨后，主持人公布了“中國(guó)菜”、安徽“十大經(jīng)典名菜”及“十大主題名宴”表彰通報(bào)并頒獎(jiǎng)，深入聚焦安徽十大地標(biāo)美食，解讀大眾餐飲消費(fèi)結(jié)構(gòu)，深刻體現(xiàn)出展會(huì)主題，給全體人員帶來全新理念。
會(huì)中，與會(huì)人員參觀展覽、采供洽談活動(dòng)，通過深入交流，促進(jìn)了多方合作發(fā)展，對(duì)打造中國(guó)徽菜特色化品牌化、國(guó)際化起到進(jìn)一步推動(dòng)作用，有效實(shí)現(xiàn)了餐飲產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)化組合。隨后召開了省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)團(tuán)餐、連鎖委員會(huì)大會(huì)，對(duì)2018年安徽?qǐng)F(tuán)餐及連鎖杰出企業(yè)和優(yōu)秀企業(yè)代表表彰并頒獎(jiǎng)。我集團(tuán)榮獲“2018年度安徽餐飲業(yè)杰出團(tuán)餐品牌”稱號(hào)，集團(tuán)董事長(zhǎng)辛董榮獲“改革開放40周年安徽餐飲功勛人物”稱號(hào)，并且我集團(tuán)成功增選為安徽省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)“副會(huì)長(zhǎng)單位”。
最后，主持人在安徽省餐飲改革開放四十周年紀(jì)念大會(huì)上發(fā)布《安徽省餐飲業(yè)改革開放四十年發(fā)展報(bào)告》，分析了目前宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)及餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)動(dòng)態(tài)，為參會(huì)人員指明接下來企業(yè)的發(fā)展方向。
我集團(tuán)將積極學(xué)習(xí)先進(jìn)的管理知識(shí)，提高各傳香客食堂服務(wù)水平，打造新型餐飲產(chǎn)品，強(qiáng)化縱深發(fā)展和高質(zhì)量發(fā)展，響應(yīng)“新時(shí)代，新餐飲，新發(fā)展”理念，滿足當(dāng)代師生日益增長(zhǎng)的多元化需求，推進(jìn)我集團(tuán)更上一層樓，為百年李府夢(mèng)奠定強(qiáng)大基礎(chǔ)。
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