本著總結(jié)10月份工作情況、安排布置11月份工作計(jì)劃，了解集團(tuán)最新發(fā)展動(dòng)向，全面跟進(jìn)集團(tuán)各部門、各傳香客食堂工作情況，研討分析工作過(guò)程中遇到的問(wèn)題，進(jìn)一步提升管理水平的思想理念，集團(tuán)于11月04日8點(diǎn)30分在總部會(huì)議室召開(kāi)10月份經(jīng)理級(jí)例會(huì)。集團(tuán)各部門負(fù)責(zé)人、各傳香客食堂區(qū)域經(jīng)理、經(jīng)理等各級(jí)管理人員參加會(huì)議并做了相應(yīng)的工作匯報(bào)。本次會(huì)議緊緊圍繞“不忘初心，繼續(xù)深化企業(yè)自轉(zhuǎn)之路，為實(shí)現(xiàn)李府夢(mèng)努力奮斗”這一主題進(jìn)行，會(huì)議由集團(tuán)副總經(jīng)理尹正會(huì)主持。
會(huì)議伊始，人力資源部和總經(jīng)辦分別宣讀了人事任命及10月份集團(tuán)紅頭文件，財(cái)務(wù)部通報(bào)各傳香客食堂10月份經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)。隨后，副總經(jīng)理張超就10月份各傳香客食堂的六T檢查結(jié)果及排行榜對(duì)與會(huì)人員進(jìn)行剖析、點(diǎn)評(píng)；副總經(jīng)理尹正會(huì)就新版食堂管理人員績(jī)效考核方案及評(píng)定表、釘釘軟件的使用情況及下一步計(jì)劃等對(duì)我集團(tuán)總部各部門負(fù)責(zé)人及各傳香客食堂經(jīng)理進(jìn)行相關(guān)要求并詳細(xì)講解。總經(jīng)辦副主任梁燦就消防安全等事宜對(duì)各傳香客食堂經(jīng)理進(jìn)行宣導(dǎo)。會(huì)中，辛董要求參會(huì)人員認(rèn)真學(xué)習(xí)新版“安徽李府酒店管理有限公司食品安全管理制度匯編”和皖食藥安辦秘【2017】8號(hào)文件。
集團(tuán)各部門負(fù)責(zé)人工作匯報(bào)完結(jié)后，各傳香客食堂經(jīng)理紛紛就所轄食堂10月份經(jīng)營(yíng)情況和11月份營(yíng)銷計(jì)劃進(jìn)行相應(yīng)的匯報(bào)。辛董聽(tīng)完后逐一點(diǎn)評(píng)，辛董指出各傳香客食堂在10月份整體完成既定目標(biāo)，但個(gè)別食堂的食堂管理工作還需提高，團(tuán)隊(duì)建設(shè)還需完善，自轉(zhuǎn)經(jīng)營(yíng)理念還需夯實(shí)。辛董要求各傳香客食堂11月經(jīng)營(yíng)要緊緊圍繞“感動(dòng)客戶”這一主題開(kāi)展，通過(guò)線上、線下的方式與就餐師生交流，并通過(guò)一系列的營(yíng)銷活動(dòng)讓利師生，服務(wù)師生。
我集團(tuán)全體員工將嚴(yán)格按照辛董的要求，完成既定目標(biāo)及相應(yīng)的工作計(jì)劃，牢牢把守食品生產(chǎn)安全的原則，提升菜肴質(zhì)量、服務(wù)水平，擴(kuò)大品牌影響力。
|
皖公網(wǎng)安備 34010402700838號(hào)
