每月15日為我集團各傳香客食堂安全自檢自糾日,當天各傳香客食堂紛紛開展關于食品安全、消防安全、操作安全等涉及到食堂安全的各項自查、自糾、培訓等活動。
食品安全日的設定意在加強我集團下轄各傳香客食堂全體員工安全意識,杜絕任何違規經營現象的出現。我集團將以安全為基礎,不斷提高服務水平、菜肴質量,為前來就餐的師生提供健康、衛生、優質的餐飲后勤保障工作。